24 de noviembre de 2009

Celebra tu cena de empresa en Hesperia Sevilla

Se acercan las navidades y como cada año queremos ofreceros un lugar donde celebrar vuestras comidas o cenas de empresa. En Hesperia Sevilla somos conscientes de la importancia que cada año adquiere esta celebración en el calendario de las empresas y es por ello que os ofreceros un exito garantizado.


Una vez más nos planteamos cómo sorprender a nuestros clientes con platos ricos en productos de la tierra pero elaborados a la manera Portacoeli, innovación y mucho mimo. Este año ponemos a vuestra disposición una carta muy variada donde poder elegir entre diferentes menus para que organizar este evento se convierta en una cuestión simple y donde todos queden satisfechos. Un entorno agradable y un servicio cuidado hasta el más mínimo detalle completan esta oferta inmejorable.


Para obtener más información no dudeis en poneros en contacto con el departamento de comercial del hotel.


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Taller de Setas

Taller de Setas

Algunos platos de las jornadas anteriores

Algunos platos de las jornadas anteriores
Zancarrón de ternera glaseado, pie azul, rebozuelos y enoki.

Morcilla de boletus, foie y trufa con mermelada de tomate y berenjena ahumada

Bacalao envuelto en láminas de Boletus y picadillo de trompetas de los muertos

Boletus Pinnícola y lomo de ciervo.

Escabeche de chantarelas y codorniz.

Gallipierna como una pizza: sofrito casero de tomate, jamón ibérico y queso de cabra.

Próximo taller de cocina

Próximo taller de cocina
De nuevo volvemos con el taller de arroces. Los días 23 y 24 de septiembre pasaremos un buen rato elaborando arroces y cómo no, degustándolos con los mejores vinos.